Kaki, sharon, persymona, hurma, hebanek – to nazwy drzew, dających pyszne, soczyste owoce. Kaki jest źródłem witaminy A, zawiera też witaminę C i ma działanie działanie przeciwutleniające. Owoc ten zawiera więcej rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika, fenoli i niektórych minerałów niż jabłko. Sharona można bez problemu kupić w prawie każdym warzywniaku, najlepiej smakuje po obraniu ze skórki bez żadnych dodatków. Ma pomarańczowy kolor, gładką skórkę i listki u nasady. Warto czasem sięgnąć po inne owoce niż gruszki czy jabłka w sezonie jesiennym. Zamawiając catering pomyślmy o sharonach i zaskoczmy swoich gości.