KONTAKT: 509 419 352 lub 784 092 810 | biuro@masterscatering.pl                                                                             

5 października 2016

Smoczy owoc

To jeden najpiękniejszych owoców świata, można go jeść oczami. Posiada wiele nazw poza smoczym owocem; pitaja, truskawkowa gruszka, księżycowy kwiat, królowa nocy. Pochodzi z Meksyku i Ameryki Środkowej, uprawiany  także w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej. Pitaja jest owocem kaktusa w smaku jest lekko słodka, trochę podobna do kiwi i ma  przepiękny delikatny zapach. Ten owoc kaktusa będzie niewątpliwie ozdobą [...]

Ciekły azot

Azot to gaz, który stanowi 78% powietrza. Po skropleniu zmienia się we wrzący płyn o temperaturze -195,8°C. Przechowuje się go w specjalnym pojemniku zwanym potocznie „dewarem”. Przy jego użyciu można uzyskać spektakularne efekty w kuchni i miło zaskoczyć swoich gości. Z pomocą ciekłego azotu można przyrządzać lody, sorbety, pianki, desery, drinki i inne potrawy. Przyrządzanie [...]

Go to Top