KONTAKT: 509 419 352 lub 784 092 810 | biuro@masterscatering.pl                                                                             

3 lutego 2019

Karnawałowe szaleństwa

Tradycje bali karnawałowych odeszły do lamusa, ale może warto w długie zimowe weekendy zorganizować domówkę? Aby ograniczyć do minimum czas pracy można złożyć się ze znajomymi na catering oraz na sprzątanie następnego dnia. Na kilka osób wyjdzie naprawdę niewiele. Warto też pomyśleć o spotkaniu przebierańców – to zawsze dostarcza radości imprezowiczom. Tematyka może być różna: [...]

6 czerwca 2018

Domowe komunie

Jeszcze kilka lat temu, komunię odbywały się w domach i miały kameralny, rodzinny charakter. W dzisiejszych czasach, większość obiadów odbywa się w restauracjach i bardzo przypomina wesela. Uroczystość poza domem jest wygodna, nie wymaga zakupów, gotowania, sprzątania i zmywania. Ale można połączyć tradycję komunii urządzanych w domu z wygodą – zamówić catering. Wszystkie potrawy dostajemy na półmiskach, w zamówieniu [...]

21 stycznia 2017

Tofu

Serek tofu to produkt zbliżony do twarogu, składający się głównie z białek zawartych w ziarnach soi. Może być podawany na ciepło lub zimno i łączony z wieloma składnikami, zarówno w daniach wegetariańskich, jak i z mięsem. Pochodzi z Chin, gdzie od dawna jej ceniony za prozdrowotne właściwości. W Chinach w przypadku chorób wątroby, pęcherzyka żółciowego [...]

Śniadania po amerykańsku

Amerykanie wychodzącą z założenia, że pierwszy posiłek można zjeść nawet bardzo kaloryczny a kolejne już tylko zdrowe i dietetyczne. Dotyczy to głównie osób prowadzących aktywny tryb życia i regularnie ćwiczących. Jeżeli się do nich zaliczamy to możemy poszaleć ze śniadaniami zwłaszcza w weekend. W naszym kraju można już w piekarniach kupić muffiny, które kroimy na [...]

Al dente

Makaron al dente czyli nie rozgotowany? Kolejna moda? Po włosku „al dente” znaczy „na ząb” czyli makaron ugotowany na półtwardo ale bez suchych śladów po przełamaniu. Kluczem do sukcesu jest woda, makaron musi być całkowicie zanurzony, a woda posolona dopiero w momencie wrzenia. Włosi nie przelewają nigdy makaronu wodą tylko od razu mieszają go z [...]

Karczoch

Karczoch to piękne i mało znane w Polsce warzywo. Jest bardzo niskokaloryczne - w 100 g zawiera tylko 50 kcal – co czyni je idealnym dla osób chcących schudnąć. Karczochy mają wysoką zawartość cynaryny i inuliny – substancji, które poprawiają funkcjonowanie układu trawiennego i stymulują procesy metaboliczne. Karczoch stanowi w związku z tym, jeden z [...]

27 grudnia 2016

Sylwestrowy weekend

Większość z nas spędza ostatnią noc w roku w gronie znajomych u kogoś w domu. Najczęściej są to tak zwane imprezy składkowe, gdzie każdy coś przynosi. Dobrym pomysłem pozwalającym zaoszczędzić poświęcony na zakupy i gotowanie czas jest zamówienie tacy przekąsek bankietowych. Ruloniki, tartoletki, koreczki, mini tortille są pyszne i wygodne w spożyciu nawet podczas konwersacji. [...]

Świąteczna pomoc

Wigilia i dwa kolejne dni powinny być pełne spokoju i odpoczynku, zwłaszcza, że w tym roku święta wypadają w weekend. Zakupy, gotowanie na 4 fajerkach jednocześnie, zmywanie na bieżąco, aby można było zacząć kolejna potrawę to wszystko może tak zmęczyć, że nie będzie już siły na delektowanie się Bożym Narodzeniem. Czas poświęcony na zakupy i [...]

25 listopada 2016

Owoc wielu imion

Kaki, sharon, persymona, hurma, hebanek – to nazwy drzew, dających pyszne, soczyste owoce. Kaki jest źródłem witaminy A, zawiera też witaminę C i ma działanie działanie przeciwutleniające. Owoc ten zawiera więcej rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika, fenoli i niektórych minerałów niż jabłko. Sharona można bez problemu kupić w prawie każdym warzywniaku, najlepiej smakuje po obraniu ze [...]

9 sierpnia 2016

Catering to oszczędność czasu

Śluby, komunie, chrzciny to uroczystości, podczas których od lat korzysta się z usług cateringowych. Czasy, w których posiłki dla gości przygotowywało się w domu odeszły w zapomnienie. Za to coraz częściej gotowe potrawy zamawia się na mniejsze wydarzenia jak urodziny, imieniny, czy nawet kolacje w gronie przyjaciół. Zakupy, gotowanie, sprzątanie zajmuje sporo czasu, a zamówienie [...]

Go to Top