Te słodkie urocze owoce są z nami bardzo krótko i warto wykorzystać je w 100%. Truskawki, poza tym, że są smaczne i bardzo nisko kaloryczne – o ile nie są ze podawane ze śmietaną i cukrem – są zdrowe. Owoce te obniżają cholesterol i nadciśnienie tętnicze. Truskawki poprawiają pracę nerek i układu trawienia. Co ciekawe przynoszą ulgę w chrypce i bólu gardła. Jedna szklanka truskawek dziennie to 120% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Te czerwone owoce są też idealne dla cukrzyków – mają bardzo niski indeks glikemiczny. Najlepiej jeść je bez żadnych dodatków i myć tylko te partie, które zaraz zjemy.