Diet jest tysiące, co roku nastaje moda na różne ich rodzaje. W tym roku wiosna należy do diety owocowo-warzywnej. Zazwyczaj na dietach (o ile restrykcyjnie się ich przestrzega) szybko traci się kilogramy, a następnie szybko się je odzyskuje. Następuje tzw. efekt jojo, kilogramy wracają i trudniej się ich znowu pozbyć. Teoretycznie diety mają czas przejściowy, [...]
Nie ma nic prostszego i zarazem pysznego do picia - jak wody smakowe. Jest wiele prostych przepisów do przygotowania w bardzo krótkim czasie. Nie wszyscy w to wierzą, ale woda w kranie nadaje się do picia i nie szkodzi naszemu zdrowiu, ale jak ktoś jest sceptyczny można użyć wody butelkowanej – z gazem lub bez. [...]
Idzie wiosna, na straganach będzie coraz więcej sezonowych rodzimych warzyw i owoców. Warto w tym obfitującym w krajowe produkty czasie skupić się wyłączenie na nich i przyczynić się tym samym do ochrony naszego klimatu. Banan, aby dojechać do Polski musi przebyć długą drogę statkiem, pociągiem, tirem to generuje wydalanie dwutlenku węgla do atmosfery, jego tzw. [...]
Co zrobić na obiad to codzienny problem, każdej Pani i Pana domu. Co kupić, jak zaplanować, czy starczy na dwa dni, czy może kupić i zamrozić? Warto zrobić sobie listę obiadów, które umie się robić, lubi i nie zajmują dużo czasu, ani nie wymagają trudnych do zdobycia składników. Np. Pesto (makaron, pesto i ser do [...]
Okazuje się, że dzieci najbardziej cieszy, jak mogą robić coś z rodzicami, ponieważ zwłaszcza w tygodniu brakuje czasu na zabawę z dzieckiem, warto włączyć je w to co robimy. Jeżeli gotujemy zupę, nasza pociecha może umyć warzywa, może połączyć składniki na naleśniki albo choćby je podawać. Dzieci uwielbiają mieć udział w pracach dorosłych i są [...]
Majonez to jeden z najbardziej kalorycznych produktów. W 100 gramach znajduje się 665 kalorii, a w łyżce stołowej są aż 122 kalorie i 12 gramów tłuszcz. Majonez najlepiej traktować jako produkt stosowany „od święta”, które właśnie minęły. Przede wszystkim należy wybierać majonez dobrej jakości i używać go w niewielkich ilościach od czasu do czasu. Dobrym sposobem na obniżenie kaloryczności [...]
Jajka to podstawowy produkt śniadaniowy. Warto przypomnieć sobie co oznaczają cyfry z pieczątek na jajkach. 3 – chów klatkowy – kury żyją w małych klatkach, nie widzą słońca ani nie jedzą trawy. Ten sposób hodowli uznano za nieetyczny i jest zabroniony w wielu krajach Unii Europejskiej. 2 – chów ściółkowy – rodzaj chowu, który różni się od [...]
Warzywa, owoce, zboża to źródło witamin, ale czy zawsze tak jest? Witaminy zabija długie gotowanie, warzywa przyrządzane na parze mają ich o wiele więcej. Czekanie i odgrzewanie też nie pomaga substancjom odżywczym, dlatego najlepiej przygotować i od razu zjeść. Powinno się używać naczyń ze stali nierdzewnej, gdyż gotowanie w garnkach miedzianych zubaża potrawy o witaminę [...]
Każdy potrzebuje przerwy na odpoczynek, także nasze organy wewnętrzne. Dlatego ważne są przerwy między posiłkami. Zjedzenie nawet małej przekąski zmusza do pracy nasz żołądek, jelita. Najważniejszy jest czas między kolacją a śniadaniem i dobrze, aby był jak najdłuższy. Warto przyzwyczaić żołądek, że ostatni raz jemy o 18-19 i potem dopiero śniadanie o 6-7, a w [...]
Pozytywne myślenie, nie przychodzi łatwo, ale można je wspomóc – odpowiednim jedzeniem. Kluczowa w diecie na pozytywne myślenie jest glukoza, która potrzebuje węglowodanów złożonych. Pełnoziarniste pieczywo, dziki ryż, kasze, ciemny makaron są najlepszym ich źródłem. Kolejne produkty, które pomogą nam patrzeć na świat przez różowe okulary to te, które zwierają witaminę B, czyli ryby, zielone [...]