Można je kupić w internecie, w sklepach ze zdrową żywotnością czy czasem w zwykłym supermarkecie. Kosztują około 60-80 zł, ale można z nich zrobić jajecznicę dla 10 osób. Strusie jaja, bo o nich mowa, są zdrowe, smaczne i sprawiają dużo radości dzieciom. Jedyny ich minus, to trochę trudniej robi się z nich pisanki z powodu śliskiej skorupki. Strusie jajko [...]
Wielkanoc, święto odrodzenia, wiosny, które trwa tak naprawdę tylko jeden dzień, nie licząc weekendu. Warto, aby maksymalnie wykorzystać ten krótki czas na relaks i czas z rodziną czy przyjaciółmi. Zakupy, gotowanie, sprzątanie, zmywanie… to najmniej lubiana część świąt. Można sobie w tym czasie pomóc i zamówić świeże, gotowe dania prosto do domu. W firmach cateringowych można [...]
Stuletnie jaja są charakterystyczne dla chińskiej kuchni. Jajka, te przeszły specjalny proces przygotowania, polegający na włożeniu surowych jajek do blaszanego naczynia wypełnionego mieszanką gliny, niegaszonego wapna, herbaty, soli, łusek ryżowych i wody. Następnie pojemnik zamyka się i odstawia na około 100 dni. W tym czasie dochodzi do procesu gaszenia wapna, w wyniku którego jajka gotują [...]
Podczas przeziębienia czy grypy zarówno dzieci jak i dorośli nie mają apetytu. Zazwyczaj zachęca się chorych do zjedzenia np. rosołu. Okazuj się, że brak apetytu to dobry znak, organizm kumuluje wszystkie siły na walkę z wirusem, bakteriami i nie chce pożytkować potrzebnej mu energii na trawienie. Ważne, aby posiłki podczas choroby były bardzo lekko strawne, [...]