Warzywa, owoce, zboża to źródło witamin, ale czy zawsze tak jest? Witaminy zabija długie gotowanie, warzywa przyrządzane na parze mają ich o wiele więcej. Czekanie i odgrzewanie też nie pomaga substancjom odżywczym, dlatego najlepiej przygotować i od razu zjeść. Powinno się używać naczyń ze stali nierdzewnej, gdyż gotowanie w garnkach miedzianych zubaża potrawy o witaminę [...]
Każdy potrzebuje przerwy na odpoczynek, także nasze organy wewnętrzne. Dlatego ważne są przerwy między posiłkami. Zjedzenie nawet małej przekąski zmusza do pracy nasz żołądek, jelita. Najważniejszy jest czas między kolacją a śniadaniem i dobrze, aby był jak najdłuższy. Warto przyzwyczaić żołądek, że ostatni raz jemy o 18-19 i potem dopiero śniadanie o 6-7, a w [...]
Pozytywne myślenie, nie przychodzi łatwo, ale można je wspomóc – odpowiednim jedzeniem. Kluczowa w diecie na pozytywne myślenie jest glukoza, która potrzebuje węglowodanów złożonych. Pełnoziarniste pieczywo, dziki ryż, kasze, ciemny makaron są najlepszym ich źródłem. Kolejne produkty, które pomogą nam patrzeć na świat przez różowe okulary to te, które zwierają witaminę B, czyli ryby, zielone [...]