Sezon rozpoczęty, grillem pachnie w parkach, ogródkach i na działkach. Grillowanie to bardzo dobre rozwiązanie, aby odpocząć od przygotowywania obiadu. Kupując już przygotowane mięso, kroimy warzywa i czekamy, aż się wszystko upichci. Grillować można nawet na balkonie, o ile sąsiedzi, nie będą się sprzeciwiać. Zazwyczaj na grilla przychodzą znajomi, rodzina, sąsiedzi – problem pojawia się, [...]
Rano nikt nie ma czasu, wszyscy są w biegu, śniadania to zazwyczaj płatki z mlekiem lub kanapki. Przedstawiamy parę sprawdzonych, pysznych i szybkich w przygotowaniu porannych posiłków. Kasza jaglana – gotuje się 15 minut, w tym czasie można się umyć i ubrać, potem dodajemy utarte jabłko, albo banana, rodzynki i cynamon. Placuszki bez tłuszczu i [...]
Poranny pośpiech, codzienna próba ogarnięcia dzieci, czworonogów, szykowanie się do pracy. Często na zrobienie dziecku drugiego śniadania zostaje niewiele czasu. A potem kanapki znajdujemy w tornistrze, albo nie wiemy, że wylądowały w koszu oraz, że w związku z tym dziecko zjadło coś ze sklepiku – coś co nie koniecznie by nam się podobało. Warto robiąc [...]
Lody są pyszne, zimne i zazwyczaj pełne cukru. Nie musi tak jednak być – można w bardzo prosty sposób zrobić lody – słodkie i zimne bez dodatku cukru. Wystarczy zamrozić banana albo maliny lub jagody, następnie wyjąć i do banana dodać łyżkę gorzkiego kakao oraz łyżkę mleka i zmiksować. A do malin czy jagód dodać [...]
Czerwiec to już w pełni czas na grilla, w sklepach znajdziemy dużo gotowych produktów mięsnych jak karkówka, kiełbaski czy aromatyczny boczek. Poza mięsem warto zaopatrzyć się w warzywa – idealne są cebula, papryka, bakłażan, ale nie należy zapominać o marchewce, porze czy burakach. Te ostatnie należy jednak wcześniej ugotować al dente. Jeżeli spodziewany się na [...]
Idzie wiosna, na straganach będzie coraz więcej sezonowych rodzimych warzyw i owoców. Warto w tym obfitującym w krajowe produkty czasie skupić się wyłączenie na nich i przyczynić się tym samym do ochrony naszego klimatu. Banan, aby dojechać do Polski musi przebyć długą drogę statkiem, pociągiem, tirem to generuje wydalanie dwutlenku węgla do atmosfery, jego tzw. [...]