Smaki Warszawy

Prawie każdy zna regionalną kuchnię śląską czy góralską, ale czy wiemy jaka jest kuchnia warszawska? Bazując na informacjach sprzed wojny oraz z lat 50-70 można stworzyć listę „warszawskich przysmaków”. Na uwagę zasługują flaki, pyzy, nóżki w galarecie, różne potrawy ze śledzi, ozorki i podroby. Warszawskie desery to słynna wuzetka i pączek z różą od Bliklego. [...]