Nie tylko latte

Idąc do kawiarni oswoiliśmy się już z latte czy cappuccino, ale często kawiarniane menu jest dość zagadkowe. Oprócz kaw z ekspresu ciśnieniowego, są też kawy z ekspresu przelewowego, którego zasada działania sprowadza się do dawkowania wrzątku do filtru z kawą. Taka kawa jest zazwyczaj mocniejsza i bardziej aromatyczna, ponieważ woda ma dłuższą styczność z ziarenkami [...]