Informacja o ciasteczkach

Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej

Platan w trzech odsłonach

Rzadko które warzywo czy owoc można wykorzystać w postaci niedojrzałej, dojrzałej i przejrzałej. Taki jest platan, na pierwszy rzut oka można pomylić go z bananem. Platany są jednak większe i nie tak popularne w naszym kraju jak ich bananowi bracia. Zielony platan nadaje się do robienia placków czy chipsów, żółty jest idealny do ciast a także świetnie smakuje usmażony na patelni, a brązowy jest słodszy od banana i można go jeść w czystej postaci. Z platanów można robić desery, chipsy, tortille, a nawet frytki. Platany są bogate w magnes i potas oraz witamy A, B6 i C ale przede wszystkim są pyszne.

2017-06-20T19:23:48+00:00