Informacja o ciasteczkach

Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej

Co jadali nasi królowie ?

W średniowieczu nie znano większości warzyw, nie było kawy, herbaty, czekolady. Nie oznacza, to że kuchnia była niesmaczna i monotonna. Polska kuchnia była bardzo egzotyczna, wiele przypraw i ziół trafiało do nas z Turcji, Węgier, przyprawiono nimi mięsa i ryby. Jedzono też kasze, które dopiero dziś wracają do łask. Poza tym pieczono chleby, podpłomyki, ciasta słodzone miodem. Importowano też daktyle i figi. Owoce nie były bardzo popularne co akurat dziwi, bo na pewno były smaczniejsze niż obecnie i w 100% ekologiczne.

2017-08-07T22:41:22+00:00